7周年のお知らせ

2016年よりオープンして早いもので、

大阪福島区 via del emme はこの11月11日で7周年を迎えることができました。

これもひとえに、普段からご愛顧いただいているお客様、業者各位のおかげです。

改めて感謝申し上げ上げます。

グラッツェ ミッレ‼︎

イタリアより来阪のマンチーニさん、レモレッテさん、コッラビーニさん、ギブストンVさん、梅田の料理教室フーバーさん、伊文化会館のボローニャ企画、マッサンべ先生のワイン会、よーいドンさん等々、

いろんなお仕事に関わらせていただき、ためになる話しや、楽しい時間を過ごせたことも貴重な経験値となりました。

コロナはようやく落ち着きつつも、戦争、為替の影響は色濃く、

食材、ワインを含む原料の高騰 etc…問題は抱えておりますが、

これからも皆様に喜んでいただけますよう、料理にサービスに頑張ってまいります。

8年目のvia del emme もどうぞよろしくお願い申し上げます。

via del emme

オーナーシェフ

前田　健一