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menu inverno
lunch
Menu A
Menu B
蕪のズッパ
蕪のズッパ
生ハムのインサラータ 洋梨 もものすけ
生ハムのインサラータ 洋梨 もものすけ
パスタ 3種類からお選びください
インカの目覚めと4種のチーズのラビオリ
本州鹿肉のボロネーゼ パルミジャーノ
イカ ネギ アーリオオーリオ
パスタ 3種類からお選びください
渡り蟹 ビスククレマ 手打ちパスタ
アンガス牛 サガリ肉のロースト
ドルチェ
ドルチェ
カフェ パン
カフェ パン
2500
4400
dinner
Menu A
安納芋のパンナコッタ
Menu B
安納芋のパンナコッタ
本鮪のタルターラ もものすけ 柚子ヴィネグレット
本鮪のタルターラ もものすけ 柚子ヴィネグレット
鰆 アルフォルノ バッカラマンテカート
蒸し鮑 リゾビアンコ 肝とバジルのソース
本州鹿肉のロースト 赤ワインソース
鰆 アルフォルノ バッカラマンテカート
パスタ 3種類からお選びください
カカオを練り込んだ猪肉のカネロニ
「ブリガンテ」 を使ったカチョ エ ペペ
カラスミ ネギ アーリオオーリオ
本州鹿肉のロースト 赤ワインソース
渡り蟹 ビスククレマ 手打ちパスタ
パスタ 3種類からお選びください
ヘーゼルナッツムース 洋梨 カカオソルベ
ヘーゼルナッツムース 洋梨 カカオソルベ
カフェ パン
カフェ パン
6000
9000
※メニュー内容は仕入れ状況により変更される場合がございます。
※ランチタイム,ディナータイム共に税込価格
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