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menu

​menu primavera

lunch

pranzo A

pranzo B 

ズッペッタ

アンティパスト

​ズッペッタ

​アンティパスト

​プリモピアット

プリモピアット

ドルチェ

​プリモピアット

カフェ パン

セコンドピアット

​2000

ドルチェ

カフェ パン

3500

dinner

cena A  

​アミューズ

金目鯛の炙り アスパラガス サルサヴェルデ 蕗の薹のタプナード

 

cena B

​アミューズ

金目鯛の炙り アスパラガス サルサヴェルデ 蕗の薹のタプナード

 

鰆 アルフォルノ バーニャカウダ バジルオイル

仔牛のコトレッタ パルミジャーノ モストコット

仔羊 鞍下肉のロラータ

パスタ3種よりチョイス

オマール海老と魚介のラビオリ 甲殻類のビスク

鰆 アルフォルノ バーニャカウダ バジルオイル

ホタルイカと菜の花のアーリオオーリオ

パンチェッタと空豆 パルミジャーノ

ホワイトアスパラガス グアンチャーレ カチョエペペ

ピスタチオのムース 苺のソルベ

仔羊 鞍下肉のロラータ

パスタ3種よりチョイス

ピスタチオのムース 苺のソルベ

カフェ パン 小菓子

カフェ パン 小菓子

5000

​7000

※メニュー内容は仕入れ状況により変更される場合がございます。

※ランチタイム,ディナータイム共に税別価格