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menu primavera
緊急事態宣言発令中は
ランチ・ディナーともに
以下の2コースのみの提供と致します
Menu A
新玉ねぎのズッパ
パルマ産生ハム コッパ 柑橘類のビネグレット
Menu B
新玉ねぎのズッパ
パルマ産生ハム コッパ 柑橘類のビネグレット
本日のお魚料理
lunch
pranzo A
新玉ねぎのズッパ
パルマ産生ハム コッパ 柑橘類のビネグレット
パスタ 3種類からお選びください
筍 グアンチャーレ パルミジャーノ
pranzo B
新玉ねぎのズッパ
パルマ産生ハム コッパ 柑橘類のビネグレット
冷製カッペリーニ 白魚 空豆
パスタ 3種類からお選びください
小海老 ズッキーニ ジェノヴェーゼ
春トリュフのタリオリーニ
ドルチェ
カフェ パン
2200
仔牛イチボのロースト
ドルチェ
カフェ パン
3850
dinner
cena A
cena B
冷製カッペリーニ 白魚のフリット
金目鯛の炙り アスパラガス サルサヴェルデ
冷製カッペリーニ 白魚のフリット
金目鯛の炙り アスパラガス サルサヴェルデ
鰆 アルフォルノ バッカラマンテカート
リゾビアンコ 筍のサルタート ゴルゴンゾーラクレマ
アンガス牛プライム はね下ロース肉のロースト
パスタ 3種類からお選びください
ホタルイカのトマトソース
ホワイトアスパラガス カチョ エ ぺぺ
春トリュフのスパゲットーニ
仔牛 低温調理 フォアグラ マルサラトリュフソース
鰆 アルフォルノ バッカラマンテカート
アンガス牛プライム はね下ロース肉のロースト
パスタ 3種類からお選びください
ピスタチオのムース 苺のソルベ
カフェ パン 小菓子
ピスタチオのムース 苺のソルベ
カフェ パン 小菓子
5800
8000
※メニュー内容は仕入れ状況により変更される場合がございます。
※ランチタイム,ディナータイム共に税込価格
伊産仔牛 イチボ肉のロースト
パスタ 3種類からお選びください
筍 グアンチャーレ パルミジャーノ
小海老 ズッキーニ ジェノヴェーゼ
春トリュフのタリオリーニ
ドルチェ
ドルチェ
カフェ パン
カフェ パン
2200
4400
以下の通常コースは
緊急事態宣言発令中、提供を中止致します
パスタ 3種類からお選びください