​menu primavera

lunch

pranzo A

pranzo B 

ズッペッタ

アンティパスト

​ズッペッタ

​アンティパスト

​プリモピアット

プリモピアット

ドルチェ

​プリモピアット

カフェ　パン

セコンドピアット

​2000

ドルチェ

カフェ　パン

3500

dinner

cena A  

​アミューズ

金目鯛の炙り アスパラガス サルサヴェルデ 蕗の薹のタプナード

cena B

​アミューズ

金目鯛の炙り アスパラガス サルサヴェルデ 蕗の薹のタプナード

鰆　アルフォルノ　バーニャカウダ　バジルオイル

仔牛のコトレッタ　パルミジャーノ　モストコット

仔羊　鞍下肉のロラータ

パスタ3種よりチョイス

オマール海老と魚介のラビオリ　甲殻類のビスク

鰆　アルフォルノ　バーニャカウダ　バジルオイル

ホタルイカと菜の花のアーリオオーリオ

パンチェッタと空豆　パルミジャーノ

ホワイトアスパラガス　グアンチャーレ　カチョエペペ

ピスタチオのムース　苺のソルベ

仔羊　鞍下肉のロラータ

パスタ3種よりチョイス

ピスタチオのムース　苺のソルベ

カフェ　パン　小菓子

カフェ　パン　小菓子

5000

​7000

※メニュー内容は仕入れ状況により変更される場合がございます。

※ランチタイム,ディナータイム共に税別価格