2016年よりオープンして早いもので、
大阪福島区 via del emme はこの11月11日で7周年を迎えることができました。
これもひとえに、普段からご愛顧いただいているお客様、業者各位のおかげです。
改めて感謝申し上げ上げます。
グラッツェ ミッレ‼︎
イタリアより来阪のマンチーニさん、レモレッテさん、コッラビーニさん、ギブストンVさん、梅田の料理教室フーバーさん、伊文化会館のボローニャ企画、マッサンべ先生のワイン会、よーいドンさん等々、
いろんなお仕事に関わらせていただき、ためになる話しや、楽しい時間を過ごせたことも貴重な経験値となりました。
コロナはようやく落ち着きつつも、戦争、為替の影響は色濃く、
食材、ワインを含む原料の高騰 etc…問題は抱えておりますが、
これからも皆様に喜んでいただけますよう、料理にサービスに頑張ってまいります。
8年目のvia del emme もどうぞよろしくお願い申し上げます。
via del emme
オーナーシェフ
前田 健一
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
相次ぐ原料の値上げに伴い、
4/18 (火) より価格を改訂させていただきます。
ランチコース ¥4,400
パスタランチ ¥2,500
(平日限定 水・木・金のみ)
ディナーコース
A ¥6,000
B ¥9,000
上記の価格は全て税込です。
大変恐縮ではございますが、
何卒ご理解ご了承のほど、よろしくお願い致します。
via del emme
遅ればせながら
明けましておめでとうございます。
昨年はたくさんのお客様に足を運んでいただきお陰様で2023年新年を迎えることができました。
誠にありがとうございます。
相次ぐ食材、ワインの高騰
飲食店には厳しい状況ではありますが
経験値を活かし、工夫をこらして
皆様に料理とワインを愉しんでいただけるよう努力致します。
明日1/6 (金) は貸切営業のため、
1/7 (土) ランチより通常営業です。
本年もどうぞ皆様
よろしくお願い申し上げます。
via del emme
オーナーシェフ
前田 健一