12/30・31　　2019年　1/1・2 お正月休みをいただきます。 1/3・4 お正月限定メニュー営業 1/5・6 通常営業 1/7・8・9 お休みをいただきます。

4日（火）１２日（水）19日（水） ３０日（日）31（月） 5日（水）は営業いたします。 ※　21日（金）ディナータイムのみの営業となります。 ※　26日（水）ディナータイムのみの営業となります。 ※　29日（土）ランチタイムのみの営業となります。 よろしくお願いいたします。

アミューズ 蝦夷鹿肉とインカの目覚めのタルターラ 鮑　蕪　カルタファタ　コンソメ オマール海老　バジルのクレマ 渡り蟹のトマト　アッディオーネ　手打ちパスタ お口直しのグラニタ A5　大黒千牛のロースト　黒トリュフソース...

アミューズ 鰆のコンフィ　桃蕪　うるい　柚子 トルテリー二　インブロード アンコウのインパデッラ　蕪のクレマ　バッカラマンテカートのラビオリ 渡り蟹のトマト　アッディオーネ　手打ちパスタ 蝦夷鹿肉のロースト　赤ワインとカカオのサルサ...

ヴィアデルエンメでは、12 / 22．23．24．25 の4日間、 クリスマス限定コースをご用意させていただいております。 恋人と、家族と、お友達と、ご一緒にいかがでしょうか。 Lunch　　12:00~15:00（LO14:00）　　7品　　5400yen （税込）...