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4日(火)12日(水)19日(水)

30日(日)31(月)

5日(水)は営業いたします。

※ 21日(金)ディナータイムのみの営業となります。

※ 26日(水)ディナータイムのみの営業となります。

※ 29日(土)ランチタイムのみの営業となります。

よろしくお願いいたします。

アミューズ

蝦夷鹿肉とインカの目覚めのタルターラ

鮑 蕪 カルタファタ コンソメ

オマール海老 バジルのクレマ

渡り蟹のトマト アッディオーネ 手打ちパスタ

お口直しのグラニタ

A5 大黒千牛のロースト 黒トリュフソース

マスカルポーネムース 苺 バルサミコ マルサラジェラート

カフェ パン 小菓子

10800yen(税込)

アミューズ

鰆のコンフィ 桃蕪 うるい 柚子

トルテリー二 インブロード

アンコウのインパデッラ 蕪のクレマ バッカラマンテカートのラビオリ

渡り蟹のトマト アッディオーネ 手打ちパスタ

蝦夷鹿肉のロースト 赤ワインとカカオのサルサ

マスカルポーネムース 苺 バルサミコ マルサラジェラート

カフェ パン

5400yen(税込)

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