4日(火)12日(水)19日(水)
30日(日)31(月)
5日(水)は営業いたします。
※ 21日(金)ディナータイムのみの営業となります。
※ 26日(水)ディナータイムのみの営業となります。
※ 29日(土)ランチタイムのみの営業となります。
よろしくお願いいたします。
アミューズ
蝦夷鹿肉とインカの目覚めのタルターラ
鮑 蕪 カルタファタ コンソメ
オマール海老 バジルのクレマ
渡り蟹のトマト アッディオーネ 手打ちパスタ
お口直しのグラニタ
A5 大黒千牛のロースト 黒トリュフソース
マスカルポーネムース 苺 バルサミコ マルサラジェラート
カフェ パン 小菓子
10800yen(税込)
アミューズ
鰆のコンフィ 桃蕪 うるい 柚子
トルテリー二 インブロード
アンコウのインパデッラ 蕪のクレマ バッカラマンテカートのラビオリ
渡り蟹のトマト アッディオーネ 手打ちパスタ
蝦夷鹿肉のロースト 赤ワインとカカオのサルサ
マスカルポーネムース 苺 バルサミコ マルサラジェラート
カフェ パン
5400yen(税込)


